El colegio de Bachilleres es un organismo Publico descentralizado del Estado de Puebla; el plantel 23 fue abierto a la comunidad escolar de Zacatlán, el 2 de septiembre de 1985, siendo en ese entonces presidenta municipal La maestra Arcelia Amador Gutierrez.
Dejando en manos del Profr. José de la Luz Argueta Canales la responsabilidad de llevar a este plantel a los primeros lugares de la region y así mismo transformarlo en la primera opción educativa para los jovenes del municipio y de los municipios vecinos.
Este proyecto se inicio con 16 trabajadores comprometidos con su labor docente, administrativos y con una matricula inicial de 120 alumnos, que serian nuestra primera Generación y que a la fecha suman ya 29 generaciones de orgullosos buhos.
Actualmente El COBAEP Plantel Zacatlán, es una institución de Nivel Medio Superior integrante del Sistema Nacional de Bachilleres, con una planta laboral de 27 administrativos y 37 docentes comprometidos con las reformas educativas y preparados para las evaluaciones de permanencia docente; el compromiso con nuestra sociedad es de una mejora continua, que permita establecer indicadores de la más alta calidad; nuestra eficiencia terminal es del 96% y nuestros resultados académicos en pruebas estandarizadas están por arriba de la media nacional y estatal tanto en habilidad verbal y matemáticas, lo que nos coloca como la mejor escuela de nivel Medio Superior de la región y como plantel destacado en el subsistema COBAEP.
La actualización permanente en los plantes de estudiantes alineados al desarrollo de habilidades en base a competencias, les da a nuestros alumnos las herramientas para el ingreso a la Instituciones de Educación Superior y los prepara para una vida productiva con el aprendizaje en 7 áreas de capacitación: Administración, Técnicas Agropecuarias, Diseño, Turismo, Electricidad y electrónica, Higiene y Salud Comunitaria, Tecnología de los Alimentos y Turismo. Nuestra misión es transformar la educación en formación de calidad para incorporarse con un perfil productivo a su comunidad y con competitividad al ingresar al nivel superior.
El Plantel 23, se enorgullece de su historia de su sus raíces pero sobretodo de ser el plantel que los jóvenes de la región merecen.
Dirigido hoy por Arq. Maricela González Juárez, el COBAEP de Zacatlán es miembro del Sistema Nacional de Bachillerato, tiene infraestructura moderna limpia y segura, personal administrativo capacitado y comprometido, docentes capacitados y evaluados, planes de estudio apegados a la reforma y basados en competencias, índices de calidad educativa reconocida por autoridades de Educación Estatal y federal.
Eso es el Espíritu Búho, Orgullo Bachiller.